2024クリスマスケーキのご紹介です。
今年は種類やデザインも一新し、より皆様のクリスマスに華やかに彩れるようスタッフ一同努めたいと思います。

受取期間：2021年12月21日（土）22日（日）、24日（火）、25日（水）

予約はオンライン（テーブルチェック）にて受付中です。

A：ガトーフレーズ（限定300台）
しっとりふわふわに焼き上げたジェノワーズに北海道産フレッシュクリームと国産の甘酸っぱい苺をサンドとデコレーションに使用し、可愛く仕上げました。オーナメントは別添えとなる場合がございます。
15cm：5,400円（税込）　　18cm：7,000円（税込）

B：ガトーキャラメルショコラ（限定300台）
自家製キャラメルとアーモンドプラリネ、ベルギー産チョコレートをブレンドし、しっとりと焼き上げました。サンタクロースと苺、栗で可愛くデコレーション。オーナメントは別添えとなる場合がございます。
18cm：4,860円（税込）

C：ポワールフランボワーズ（限定100台）
洋梨のムースに相性の良いフランボワーズのジュレとピスタチオのブリュレ、フランボワーズの実を忍ばせました。酸味とコクが洋梨をよりいっそう引き立てます。
15cm：4,860円（税込）

D：モンブラン テ ベール（限定100台）
甘露煮のマロンペーストを丁寧に裏漉し、ほんのりラム酒を効かせたスポンジに刻んだ渋皮栗、生クリーム、抹茶のマロンクリームを重ねた食べ応えある一品。クリスマスツリーをイメージして美しく絞り可愛くデコレーション。
15cm：6,000円（税込）

E：ボヌール ヴァイオレ（限定50台）
オレンジとイチジクのドライフルーツを加えた濃厚なチョコレート生地にバニラのブリュレとカシスのジュレ。カシス風味のマロンクリームでデコレーションしたXmas限定アントルメ。
7.5×15cm：4,500円（税込）

F：バスクオランジュ（限定100台）
当店人気のバスクチーズケーキにXmas限定で自家製オレンジペーストを混ぜ込み焼き上げました。チーズの絶妙な塩味とコク、オレンジの酸味と爽やかさ、コアントローの香りが絶妙なアクセント。
15cm：4,860円（税込）

G：タルト ポム ノエル（限定50台）
サクサクのタルト生地にアールグレイのアーモンドクリーム。香り豊かなパニラのカスタードクリームに果肉まで赤い品種のリンゴ、紅の夢のコンポートをのせ焼き込みました。
15cm：4,500円（税込）

H：ショコラ ド ノエル（限定30台）
ヴァローナ社のジヴァララクテを使用したムースショコラにフランス産栗のムースとベリーのジュレ。チョコチップとフランボワーズのタルトにのせ和栗のマロンクリームでデコレーションしたXmas限定のアントルメ。
9×19cm：10,000円（税込）

• Xmasケーキの価格は御予約のお客様のみの特別価格となっております。当日販売は本ページ掲載の価格と異なりますので御了承下さい。
• テーブルチェック（オンライン予約）にて先行予約開始となります。
• テーブルチェック先行予約の為、早々に完売となる商品もございます。
• 電話、メール、FAX、インスタでの御予約は受付出来ませんのでご了承下さい。
• 実際の商品は、写真とはデコレーションが多少異なる場合もございます。御了承下さい。
• 当日店頭販売もございますが、ご準備できない種類もございますので御了承下さい。